La neteja i higienització en la indústria alimentària es fa imprescindible
El reglament comunitari 852/2004 de 29 d’abril de 2004 sobre la higiene dels productes alimentaris. Estableix l’obligatorietat de les empreses alimentàries de crear, aplicar i mantenir un sistema d’autocontrol basat en l’Anàlisi de Perills i Punts de Control Crític (APPCC). Un dels aspectes essencials del sistema APPCC és la higiene. Ja que la qualitat del producte depèn de la neteja que presentin els equips i estris, així com les instal·lacions.
-
Desinfectant de fruites i verdures
DETIAL DFV és un desinfectant d’ús alimentari per a la neteja de fruites i verdures.
15,73 € – 60,38 € IVA inclòsDesinfectant de fruites i verdures
15,73 € – 60,38 € IVA inclòs -
Desinfectant virucida de ràpida evaporació
LUBACIN H-DA 5L. és un desinfectant virucida de ràpida evaporació ideal per aplicar-lo on es requereix una alta qualitat higiènica, per evitar la contaminació creuada.
Aquest producte està autorizat pel Ministerio de Sanidad Nº d’inscripció Registre Plaguicides D.G.S.P .: 19-20-09882
*Nº d’inscripció 19-20-90-09882HA23,47 € IVA inclòsDesinfectant virucida de ràpida evaporació
23,47 € IVA inclòs -
Netejador desengreixant bactericida i fungicida
DETIAL D-400, format 5l., és un netejador desengreixant bactericida i fungicida d’ús general, registrat com a bactericida i fungicida per a la indústria alimentària. Indicat per a netejar i desinfectar superfícies greixoses i equips a les indústries alimentàries.
* Nº Inscripció Registre de la Indústria Alimentària 09-20 / 40-03.705 HA.23,96 €31,94 €IVA inclòsNetejador desengreixant bactericida i fungicida
23,96 €31,94 €IVA inclòs -
Pastilles per netejar fregidores i forns de convecció
KENEX FRYER és un desengreixant sòlid amb format de pastilla, indicat per a la neteja de fregidores i de forns de convecció autonetejables que elimina amb facilitat els residus greixosos incrustats. L’envàs és de 2 kg i conté 100 pastilles.
53,00 € IVA inclòsPastilles per netejar fregidores i forns de convecció
53,00 € IVA inclòs -
Sabó per a mans sense perfum
SABOMANS ANP 5 litres. és un gel de mans sense colorant ni perfum, molt adequat per utilitzar-ho en indústria alimentaria.
* Autorització cosmética 10037CS13,31 € IVA inclòsSabó per a mans sense perfum
13,31 € IVA inclòs